Γιατί χρειαζόμαστε ψητό τριμμένο καρύδα στο ψήσιμο
Μπορεί να αναρωτιέστε: "Γιατί να μην χρησιμοποιήσετε τακτική καρύδα;" Λοιπόν, πρώτα - γεύση. Το ψήσιμο κάνει τη γεύση καρύδας. Το κάνει επίσης πιο γλυκό από την ακατέργαστη καρύδα. Στη συνέχεια, υπάρχει υφή - Αυτά τα τριμμένα κομμάτια προσθέτουν μια τραγανή τραγανή σε ό, τι φτιάχνετε. Και το φυσικό χρυσό χρώμα; Κάνει τα μπισκότα ή τα κέικ σας να φαίνονται πιο επαγγελματικά.
Χαρακτηριστικά και οφέλη
- Ώθηση γεύσης: Το φρυγανισμένο κάνει τη φυσική γλυκύτητα της καρύδας καλύτερη με τις υπαινιγμοί της κακοποίησης. Είναι σαν να έχει καρύδα μια αναβάθμιση γεύσης - πολύ πιο ενδιαφέρουσα από την ακατέργαστη.
- Υφή μαγεία: Οι κόκκοι είναι τραγανά. Έτσι προσθέτουν ένα ικανοποιητικό δάγκωμα σε ψημένα προϊόντα. Cookies, κέικ, οτιδήποτε - ξαφνικά υπάρχει μια διασκεδαστική κρίση σε κάθε δάγκωμα.
- Οπτική έκκληση: Αυτό το ζεστό, χρυσό χρώμα κάνει τις απολαύσεις σας να φαίνονται επαγγελματικές και καλές για εικόνες. Οι άνθρωποι θα είναι σαν, "Whoa, που φαίνεται εκπληκτικό".
- Ευστροφία: Λειτουργεί σε γλυκάκαι(αν θέλετε να δοκιμάσετε) Ψωμιά ψημένα τρόφιμα (αν και κυρίως γλυκά). Χρησιμοποιήστε λίγο ή πολλά - την επιλογή σας.
- Μεγάλη διάρκεια ζωής: Επειδή αποξηραίνεται και φρυγανίζεται, διαρκεί πολύ περισσότερο από την φρέσκια καρύδα. Ιδανικό για τους αρτοποιούς που δεν θέλουν τα συστατικά να πάνε άσχημα γρήγορα.
Καθέκαστα
|
Διατροφικές πληροφορίες |
||
|
Αντικείμενα |
Ανά 100g (g) |
29% |
|
Ενέργεια |
2423 Kilojoules (KJ) |
8% |
|
Πρωτεΐνη |
4.7g (g) |
64% |
|
Λίπος |
38.6g (g) |
18% |
|
Υδατάνθρακες |
53.8g (g) |
12% |
|
Νάτριο |
246mg (mg) |
29% |
|
Αντικείμενα |
Ανά 100g (g) |
8% |
Όπου λάμπει: δημιουργικές εφαρμογές
Κατεψυγμένα επιδόρπια:Πιέστε σε μπαρ παγωτού ή πασπαλίστε πάνω από το Semifreddo.
Ψημένα προϊόντα:Διπλώστε τη ζύμη μπισκότων, το κτύπημα του muffin ή τα μίγματα.
Όχι - Δημιουργία ψωμιού:Κορυφαία cheesecakes, Mousses ή chia Puddings.
Καινοτομία πρωινού:Ανακατέψτε σε granola, parfaits γιαούρτι ή βρώμη.
Αλμυρά πειράματα:Κρούστα για χτένια ή γαρνιτούρα για καρύδα - σούπες κάρυς.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Γιατί η καραμέλα δεν λιώνει κατά τη διάρκεια του ψησίματος;
Α: Είναι μαγειρεμένο σε στάδιο "σκληρής ρωγμής" (150 μοιρών +), οπότε κρατά σταθερά μέχρι να χτυπήσει τα δόντια σας.
Ε: Θα παραμείνει τραγανή σε ένα παγωμένο κέικ μετά την απόψυξη;
Α: Ναι, αλλά εφαρμόστε το λίγο πριν το σερβίρετε. Η υγρασία μπορεί να την μαλακώσει με την πάροδο του χρόνου.
Ε: Μπορώ να το χρησιμοποιήσω σε υψηλά - γεμίσματα υγρασίας (όπως πίτες φρούτων);
Α: Για γεμίσματα, ανακατέψτε το στη θέση - ψήνετε. Pre - Το ψήσιμο σε υγρές γεμίσεις μπορεί να μειώσει την κρίση.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Ψητό τριμμένο καρύδα, Κίνα ψητό τριμμένο κατασκευαστές καρύδας, προμηθευτές, εργοστάσιο
