Σπίτι-Προϊόντα- Φλοιό αυγού - Κρούστα τάρτας αυγών σε στυλ Χονγκ Κονγκ-

Περιεχόμενο

video

Γρήγορο κατεψυγμένο δέρμα αυγού

Τα κατεψυγμένα κελύφη μας είναι έτοιμα - σε - ψήνουν φλιτζάνια ζύμης κατασκευασμένα από αλεύρι σίτου Premium, ευρωπαϊκό - βούτυρο στυλ και τσίμπημα αλατιού. Φτάνουν κατεψυγμένα σε ομοιόμορφα σχήματα, με ευαίσθητα ελασματοποιημένα στρώματα ορατά ακόμη και πριν από το ψήσιμο.

Εισαγωγή προϊόντος

Εισαγωγή προϊόντος

Γιατί το χρειαζόμαστε
Ο χρόνος είναι σημαντικός στο έργο αρτοποιίας. Η δημιουργία δέρματος αυγών από το μηδέν απαιτεί πολύ χρόνο. Αναμιγνύετε τα συστατικά, τη ζύμη, το σχήμα σε κελύφη, αφήστε το να ξεκουραστεί. Με το γρήγορο κατεψυγμένο δέρμα αυγών, παραλείπετε αυτά τα βήματα. Τραβήξτε από τον καταψύκτη, γεμίστε με κρέμα, ψήνετε. Κόβει πολύ χρόνο προετοιμασίας. Μπορείτε να κάνετε περισσότερα τάρτες αυγών γρηγορότερα.
 

Σενάρια εφαρμογής

1 αρτοποιεία

Γεμίστε τα αποψυγμένα δέρματα αυγών με κλασική κρέμα αυγών από αυγά, γάλα, ζάχαρη και λίγο βανίλια. Ψήστε τα για να πάρετε έναν τέλειο συνδυασμό ενός τραγανού δέρματος και ομαλής κρέμας. Μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε κάποια σκόνη κανέλας στην κορυφή για ένα επιπλέον λάκτισμα γεύσης, το οποίο είναι δημοφιλές μεταξύ των πελατών που αγαπούν τα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα.

2. Καφετέρια

Στα καφέ, ζεύγος μίνι - μεγέθους αυγό που είναι γεμάτα με καφέ - αρωματισμένη κρέμα με ένα φλιτζάνι εσπρέσο. Η πλούσια γεύση καφέ στο ξινή ταιριάζει καλά με το ισχυρό ποτό καφέ. Ή γεμίστε τα με πτηνό φρούτων όπως φράουλα ή μάνγκο για μια αναζωογονητική επιλογή για να πάτε με παγωμένο τσάι.

3.

Συμπεριλάβετε αυτά τα γρήγορα - κατεψυγμένα δέρματα αυγών αυγών σε κιτ ψησίματος DIY. Οι αρτοποιοί στο σπίτι μπορούν να τους γεμίσουν με τα αγαπημένα τους συστατικά, όπως τσιπς σοκολάτας και κτυπημένη κρέμα, και να απολαύσουν τη διασκέδαση της δημιουργίας νόστιμων τάρτες στο σπίτι.

Tart Crust
Καθέκαστα

Όνομα προϊόντος

Γρήγορο κατεψυγμένο δέρμα αυγού

Κατηγορία προϊόντων

Γρήγορα κατεψυγμένα ρύζι και προϊόντα αλεύρου (προϊόντα RAW)

Συστατικά

Αλεύρι σίτου, λάδι, λευκή ζάχαρη, βρώσιμο αλάτι

Διάρκεια ζωής

8 μήνες

Διατροφικές πληροφορίες

Αντικείμενα

Ανά 100 γραμμάρια

Τιμή αναφοράς θρεπτικών ουσιών (NRV%)

Ενέργεια

2124 KJ

25%

Πρωτεΐνη

4.4g

7%

Λίπος

36.7g

61%

Υδατάνθρακες

0g

----

Νάτριο

40.6g

14%

 

Γιατί δουλεύουν καλά

  • Λευκότητα στην οποία μπορείτε να υπολογίζετε:Ο ατμός ανυψώνει ξεχωριστά, θραύση - τραγανή στρώματα κάθε φορά
  • Φιλικό χειρισμό:Παραμένει άκαμπτη όταν είναι παγωμένη - δεν υπάρχουν άλλα σκισμένα κοχύλια
  • Συνέπεια παρτίδας:Βιομηχανικές πιέσεις εξασφαλίζουν το ίδιο μέγεθος/σχήμα
  • Μείωση των αποβλήτων:Η ακριβής διαμόρφωση ελαχιστοποιεί την απώλεια κοπής
  • Παγκόσμια ανθεκτικότητα:Αντέχει τις μεταβολές της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της αποστολής

Γιατί έχουν σημασία

Τα κελύφη τάρτα δεν είναι μόνο δοχεία - είναι κινητήρες υφής:

  • Πρώτη επίδραση δάγκωμα:Η λεπτότητα ορίζει την αντίληψη της πριμοδότησης

 

  • Δομική ακεραιότητα:Αποτρέπει τη διαρροή των γεμίσματος

 

  • Αποδοτικότητα της διαδικασίας:Κόβει 25+ Λεπτά από το χρόνο προετοιμασίας κουζίνας

 

Χειριστείτε με προσοχή

  • Μετακινηθείτε από καταψύκτη σε φούρνο ή ψυγείο (μέγιστο 4 ώρες πριν από τη συμπλήρωση)

 

  • Κρατήστε τη συσκευασία σφραγισμένη. Κρύσταλλα πάγου καταστρέφουν πλαστικοποίηση

 

  • Πλήρεμα στεγνά - Το υπερβολικό υγρό κάνει τα πυθμένα Soggy
puff pastry
 

Συχνές ερωτήσεις

Ε: Πώς πρέπει να αποθηκεύσω το γρήγορο κατεψυγμένο δέρμα αυγών;

Α: Αποθηκεύστε σε -18 μοίρες (0 βαθμός F) ή κάτω. Συνεχίστε να σφραγιστείτε για να διατηρήσετε την ποιότητα. Ανεξάρτητα, παραμένει καλό για 8 μήνες από την παραγωγή.

Ε: Πρέπει να ξεπαγώσω το δέρμα πριν από τη χρήση;

Α: Ναι. Απόψυξη σε θερμοκρασία δωματίου για 8-10 λεπτά. Αυτό εξασφαλίζει ακόμη και το ψήσιμο και αποτρέπει τη ρωγμή.

Ε: Μπορεί να κρατήσει runny γεμίσματα όπως κρέμα ή πουρέ φρούτων;

Α: Απολύτως. Το δομημένο κέλυφος του αντιστέκεται στο sogginess, καθιστώντας το ιδανικό για υγρές γεμίσεις όπως κλασική κρέμα αυγού ή κομπόστα μούρα.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Γρήγορο κατεψυγμένο δέρμα αυγού, Κίνα Γρήγορη κατεψυγμένα αυγό κατασκευαστές δέρματος, προμηθευτές, εργοστάσιο

Αποστολή ερώτησής

Αποστολή ερώτησής