Οι σταφίδες είναι καρποί διαφόρων σταφυλιών που αποξηραίνονται στον ήλιο ή κάτω από τη σκιά, συγκομίζονται στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου, φρέσκα ή αποξηραμένα για χρήση. Το κρέας σταφίδας μαλακό γλυκό, θρεπτικό, μετά την αφυδάτωση, τα θρεπτικά συστατικά συγκεντρώνονται, ακόμη και αν τρώτε μια μικρή ποσότητα, μπορείτε να απορροφήσετε πλήρως την ανθοκυανίνη και άλλα αποτελεσματικά συστατικά, με τσι αίματος, να ανακουφίσετε τη νευρική κατάρρευση, να μειώσετε τη χοληστερόλη και άλλα αποτελέσματα.
1. Αναπληρώστε το αίμα qi
Οι σταφίδες είναι πλούσιες σε σίδηρο και ασβέστιο, το οποίο είναι ένα καλό θρεπτικό προϊόν για παιδιά, γυναίκες και αδύναμη αναιμία και μπορεί να αναπληρώσει το τσι του αίματος και να ζεστάνει τα νεφρά.
2. Ανακουφίστε τον νευρικό κλονισμό
Οι σταφίδες περιέχουν μια ποικιλία από μέταλλα και βιταμίνες, αμινοξέα, η τακτική κατανάλωση νευρασθένειας και η υπερβολική κόπωση έχουν καλύτερη τονωτική δράση.
3. Μειώστε τη χοληστερόλη
Η μέτρια πρόσληψη σταφίδας μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τη χοληστερόλη στο αίμα, ενώ παράλληλα αναστέλλει την οξείδωση της κακής χοληστερόλης στο αίμα.
